Calda de Morango para sorvetes e geladinhos Gourmet
- Gildean Rocha
- 23 de nov. de 2018
- 1 min de leitura
Calda deliciosa com pedacinhos de Morango #delicia
Ingredientes:
2 caixinhas de morango(lavados e picadinhos)
1 xícara (chá) de açúcar
Preparo:
Coloque os morangos juntamente com o açúcar numa panela.Note que formará uma espuma branca por cima na hora que estiver fervendo.Essa espuma é a acidez do morango,que precisa ser eliminada.Quando baixar bem essa espuma,eliminar boa parte do líquido e tiver uma calda bem grossinha,deligue o fogo.Deixe esfriar e utilize essa calda em suas receitas.
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